Innowacyjne rozwiązania w przemyśle spożywczym – żywność liofilizowana

Współczesny przemysł spożywczy nieustannie dąży do tworzenia nowych, bardziej efektywnych metod przechowywania żywności. Jednym z najnowocześniejszych sposobów jest liofilizacja, która pozwala na zachowanie składników odżywczych